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一日工作总结
日期:2023 年 2 月 24 日
天气: 晴
今日工作概述:
早上 9:00, 我到达了蛋糕店, 开始了一天的日常工作。今天的主要任务是确保所有甜点都按订单制作准时完成, 并确保店内的清洁和整洁。
具体工作内容:
1. 按照订单列表开始制作蛋糕。我首先检查了所有需要的材料和工具, 然后开始按照清单上的步骤制作蛋糕。我用电动搅拌器将面粉、糖、鸡蛋和奶油混合在一起, 然后逐渐加入黄油和盐, 搅拌至光滑。接着我把面糊倒入已经涂油的烤盘中, 放入预热至 180°C 的烤箱中烤 10 分钟。然后我把蛋糕取出, 放入凉架上冷却 5 分钟。
2. 开始为店内打扫卫生。我打扫了所有桌子、椅子、地板和墙面, 确保店内没有灰尘和垃圾。我还特别关注了厨房和洗手间, 确保干净整洁, 没有异味。
3. 检查甜点制作进程。我检查了所有甜点制作进程, 确保没有问题。如果发现有什么地方需要改进, 我会及时通知店长或同事。
4. 协助其他员工。如果有员工需要帮助, 我会尽力协助他们完成工作。
今日工作总结:
今天的工作虽然有些繁忙, 但我按照计划完成了所有任务。我确保所有甜点都按时完成制作, 并确保店内的清洁和整洁。我还检查了甜点制作进程, 并协助其他员工完成工作。虽然有些累, 但我对今天的工作感到满意, 并会继续努力工作, 确保明天也能顺利完成任务。
正文完
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2023-07-27
